Farlig god kake som passa i dei fleste ganar...
Farsdag, klubb og jul...uansett anledning så trur eg denne blir ein sikker vinnar :)
Botnen er enkel og kjapp å hive saman:
100 gr. smør
3 dl sukker
2 egg
2 ts vaniljesukker
5-6 ss kakao
1,5 dl mel
Smelt smør medan du piska saman det andre. Ha bakepair i ei 24 cm rund form, hell røra oppi og steik den på 175 grader i 20 minutter (ikkje steik den form mykje då den blir tørrare)...avkjøl kaka før du har fyllet oppå.
Medan kaka er i omnen kan du begynne på fyllet.
2 dl kremfløte
1 dl sirup
1 dl sukker
100 gr. kokesjokolade
100 gr. smør
Varm opp fløte, smør og sukker...rør inn kokesjokoladen og kok det i ca. 15-20 minutte til det blir tjukt/seigt, rør så inn temperert smør litt etter litt...
Sett kaka kjølig slik karamellen får stivne...
Server den gjerne med is og heimelaga bærsaus...husk for all del å nyt og gløym kaloritellinga for ei lita stund :)
Klem -Anja-
Anja`s ♥ skatter er mange, men er ogsÃ¥ for meg eit dekkande ord...Her i huset har vi mange skatter, alt frÃ¥ to herlege barn pÃ¥ to bein, til svarte sjarmerande skapningar pÃ¥ fire bein :-) Her er sjølvsagt som med dei fleste andre, eit par "ting" som ligger hjerte nærast og er av større betyding akkurat for oss... Legg gjerne igjen ei lita helsing/kommentar til meg :)
Abonner på:
Legg inn kommentarer (Atom)
Ut på nye eventyr...
Det var ei diger hamn med mengder av seglbåtar (og litt andre) var det som møtte meg då vi kom fram...Kristian hadde jo vore her før og fann...

-
Her er same hund som eg har klipt berre ein gong tidligare... Tidligare hadde eg skrive ein del om klipping i tilegg med detaljerte bi...
-
Helga for to veke sidan var eg så heldig å få besøk av mi kjære søster frå Bergen og borna henna. Jentene til søstra mi lika veldig godt...
-
… Mandag var eg sÃ¥ heldig Ã¥ fÃ¥ gÃ¥ pÃ¥ tur saman med Katja igjen og den dagen gjekk turen pÃ¥ den Trondhjemske Postveg oppover til Ljøsetra og...
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar