Seint men godt og no er kjerring i gang!!...
I går natt var det litt bakst og begynte med Klebrige Sjokolademuffins :)) Men advara mot sukkerbombe til dei grader!...
Dinne oppskrifta på herlige konfektkaker fekk eg av ei klubbvenninne for nåkken år sida, eg bukta å Eg avkjøle dei og pakka dei i bokser for så i fryseren, best å ta rett på fat for å servere dei kalde og god til ein kopp sterk kaffi...
Klebrige Sjokolademuffins
2 egg
3 dl sukker
1 1/2 ss vaniljesukker
1 krm salt
100 gr. smelta smør
1 1/2 dl mel
4 ss kakao
Alt rørast godt sammen og ei god ss røre i kvar muffinsform. Bakes i 20 min. på 160 grader...
Så laga du topping medan muffinsane bakes...
Topping
1 dl fløte
1 dl melk
2 ts Mel
4 ts kakao
3 ss sukker
100 gr. smør
Kok opp alt inkl. smør under stadig om omrøring. Småskoler i ca. 10-15 min.
La muffinsen synke litt før du tar på topping! - og muffins og topping bør vere varme når topping takast på.
Laga (verdens hjerte) pepperkakedeig som får stå ekstra lenge før vi i dag skal lage store fine hjerter.
Kom seint i gang i år, men det har vore så masse dom har skjedd siste tida at vi har kosa oss på andre måta.
Ha ein overdosesukkeraften...
Klem -Anja-
Anja`s ♥ skatter er mange, men er også for meg eit dekkande ord...Her i huset har vi mange skatter, alt frå to herlege barn på to bein, til svarte sjarmerande skapningar på fire bein :-) Her er sjølvsagt som med dei fleste andre, eit par "ting" som ligger hjerte nærast og er av større betyding akkurat for oss... Legg gjerne igjen ei lita helsing/kommentar til meg :)
Abonner på:
Legg inn kommentarer (Atom)
Ut på nye eventyr...
Det var ei diger hamn med mengder av seglbåtar (og litt andre) var det som møtte meg då vi kom fram...Kristian hadde jo vore her før og fann...

-
Her er same hund som eg har klipt berre ein gong tidligare... Tidligare hadde eg skrive ein del om klipping i tilegg med detaljerte bi...
-
Helga for to veke sidan var eg så heldig å få besøk av mi kjære søster frå Bergen og borna henna. Jentene til søstra mi lika veldig godt...
-
… Mandag var eg så heldig å få gå på tur saman med Katja igjen og den dagen gjekk turen på den Trondhjemske Postveg oppover til Ljøsetra og...
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar