Deilig suppe som skal vere rykande varm spesielt i litt småsurt haustvêr :)
7 dl vatn
2 terningar med kyllingbuljong
2 bokser kokosmelk
2-3 finhakka chili
1 pressa lime
4-5 kyllingfillea
2-3 løk
Til slutt smaksett med litt salt og pepper...
Kok opp vatn med buljongen, tilsett kokosmelk, chili og lime - la det småkoke. Striml kyllingen, steik den lett og tilsett sammen med løken som kun skal bli litt mjuk.
Her kan du sjølvsagt bytte ut lauken med for eksempel poteter, nudlar eller liknande...
Håpe det smaka!...det syns veffal eg at denne suppa gjer kvar gong :))
Klem -Anja-
Anja`s ♥ skatter er mange, men er også for meg eit dekkande ord...Her i huset har vi mange skatter, alt frå to herlege barn på to bein, til svarte sjarmerande skapningar på fire bein :-) Her er sjølvsagt som med dei fleste andre, eit par "ting" som ligger hjerte nærast og er av større betyding akkurat for oss... Legg gjerne igjen ei lita helsing/kommentar til meg :)
tirsdag 15. oktober 2013
Abonner på:
Legg inn kommentarer (Atom)
Kullet er godkjent...
...kom tikkande inn på e-post ikkje lenge etter vi var komen heim etter tur til veterinæren. Etter helsetest, vaksinasjon og ID-merking vart...
-
Norsk natur...er det dette noko av det vi vil rassere og selge ut av landet..!? Ja, kva er det eigentleg som skjer her til lands??...
-
Her er same hund som eg har klipt berre ein gong tidligare... Tidligare hadde eg skrive ein del om klipping i tilegg med detaljerte bi...
-
… Mandag var eg så heldig å få gå på tur saman med Katja igjen og den dagen gjekk turen på den Trondhjemske Postveg oppover til Ljøsetra og...
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar