søndag 20. februar 2011

Kokoskake...

Fikk denne første gang servert på klubb hos Sissel ;-) Først gangen jeg laga den (med en litt annen vri), gikk den ned på høykant. Så i dag satt jeg på ribbe og pinnekjøtt på svak varme før vi hadde en superduperherlig familietur i nydelig vårver :-))

Mamma blei med hjem og hjalp til med middagen, så ble det også kakelaging. Den va like vellykka som sist...



Bunn
6 eggehviter
200 gr. melis
200 gr. kokos


Stekest i rundform på 150 grader i ca. 40-50 min...


Fyll
75 gr. smør eller margarin
50 gr. melis
3 eggeblommer
1 glass med La Praline sjokoladekrem (den gjer susen den!! og fås selvsagt kjøpt på Gavehuset i Langevåg)...


Ønsker dere alle ei fin fin uke
Klem -Anja-

Matbloggtoppen
-->

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar

Noreg, kva skjer eigentleg..!?

Norsk natur...er det dette noko av det vi vil rassere og selge ut av landet..!? Ja, kva er det eigentleg som skjer her til lands??...