mandag 23. september 2013

Chop Suey...

...Anja`s way :))
God, kjapp og enkel Chop Suey!!

Marinade til kjøttet:
2 ts maizena
1 ts salt
1 ts nesten pepper
1 ss soyasaus
2 ss østerssaus

Skjære tynne skiver med indrefilet av svin og heller så marinaden over som kan stå i nåkken minutt...

Så kan du kutte opp ønska grønt, i dag brukte eg:
4 store gulrøtter
1/2 boks med bambusskudd
1 brokkoli
1 paprika
1 fedd kvitløk

Saus:
1 ts maizena
6 ss kjøttbuljonkraft
2 ss østerssaus

Steiker først kjøttet så grønnsakene, til slutt blandast alt og hiver over sausen til slutt og lar det koke opp :) Serverast med ris og god drikke...
Ditta fiksa du også om du vil ;)
Klem -Anja-

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar

Ut på nye eventyr...

Det var ei diger hamn med mengder av seglbåtar (og litt andre) var det som møtte meg då vi kom fram...Kristian hadde jo vore her før og fann...