mandag 23. september 2013

Chop Suey...

...Anja`s way :))
God, kjapp og enkel Chop Suey!!

Marinade til kjøttet:
2 ts maizena
1 ts salt
1 ts nesten pepper
1 ss soyasaus
2 ss østerssaus

Skjære tynne skiver med indrefilet av svin og heller så marinaden over som kan stå i nåkken minutt...

Så kan du kutte opp ønska grønt, i dag brukte eg:
4 store gulrøtter
1/2 boks med bambusskudd
1 brokkoli
1 paprika
1 fedd kvitløk

Saus:
1 ts maizena
6 ss kjøttbuljonkraft
2 ss østerssaus

Steiker først kjøttet så grønnsakene, til slutt blandast alt og hiver over sausen til slutt og lar det koke opp :) Serverast med ris og god drikke...
Ditta fiksa du også om du vil ;)
Klem -Anja-

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar

Gaustatoppen 1883moh

Tilbakeblikk på oktober så har eg litt lagra i minnebanken...Det vart nok ikkje heilt den hausten eg såg fram til i fjella og som eg alltid...